Possui proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área dos batedores e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata;
Estrutura em aço SAE 1020;
Pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Tacho estampado em aço inoxidável 304;
Sistema de variação de velocidade por meio de polia variadora;
Motor monofásico tensão de 127 V ou 220 V;
Batedores em alumínio especiais para cada função (globo, raquete e espira);
Seis velocidades (sempre deve-se trocar as marchas com a máquina em movimento).