- Para preparação de glacês, cremes, marshmallows, clara em neve, panquecas e similares
- Batedores em alumínio especial para cada função (globo, raquete e espiral)
- Velocidade em 6 estágios
- Corpo em chapa de aço SAE 1020 com pintura epóxi
- Cuba em aço inoxidável
- Engrenagens em aço especial temperado
- Rolamentos blindados
- Sistema de variação de velocidade por meio de polia variadora
- Troca de velocidade por meio de alavanca externa, segura e prática, dispositivo de segurança no acesso a cuba
- Capacidade: 12 litros